Молочная девочка

Белокурый торт с интригующим названием. Молочная девочка придётся по вкусу и
детям, и взрослым.

Рекомендуется перед подачей выдержать торт при комнатной температуре 20-25 минут , для раскрытия сладости крема и сочных коржей.

КБЖУ 357/5,4/20,9/36,7

Состав
Бисквит: мука пшеничная, яйцо куриное, сгущённое молоко, разрыхлитель.
Крем: молоко, сливки 33%, сахар, яйцо куриное, крахмал кукурузный, масло сливочное 72%, эссенция ванилина.
Крем чиз: сыр креметте, сахар, масло сливочное.
Яблочно-малиновый зефир: пюре малины и яблок, агар-агар, вода, сахар, сироп глюкозы.
Шоколадный ганаш: белый шоколад, драже цветные.